根據國外研究調查顯示,有「4成癌友死於營養不良,而非癌症本身」,透過「癌友飲食及癌症營養認知調查」發現,有超過八成的癌友在治療期間可能因食慾、味覺改變導致難以進食。

 

萱萱的大學教授近來因為手術開刀住院,一群好同學討論要怎麼幫虛弱的老師復原體力,紛紛分享自己親朋好友的調養經驗;優質高蛋白很重要、胺基酸很重要……除了這些還有什麼呢?

正在鑽研保健營養的巧苓為同學上一課,「面對病後術後的體力消耗,最重要的就是為補充營養打造健康體質,這時候把握金三角的調養關鍵,其中有一樣很重要的成分「多醣體」,有效幫助恢復體力。

「多醣體是什麼呢?」萱萱跟其他同學一起問。

▍打底金三角 幫助身體復原

如果大家身邊有手術後需要復原的親友,甚至是正在癌症前中後期的調養期,可以善用『調養打底金三角原則』,輔助恢復精神體力,也就是選用麩醯胺酸(胺基酸)、高營養蛋白,同時搭配多醣體,完整調養;而多醣體的選擇來源很多,近期很火紅的多醣體選擇就是來自海中的『褐藻醣膠』,多醣體調節免疫改善發炎,胺基酸修復黏膜,蛋白質促進肌肉生長,透過此金三角調養,提升身體機能、促進食慾、強化營養吸收,讓身體逐漸復原崗位,做好營養打底,調養治療才能更有信心。

多醣體

▍褐藻醣膠又是什麼?長壽村的居民經常食用

關於褐藻醣膠的科學研究,可以從一九一三年就開始說起。當時長期研究多醣體的瑞典專家Dr. Ohann Harald Kylin發現,日本沿海居民的長壽健康指數高、罹癌率低,就因為海中多醣體-「褐藻醣膠」是他們日常飲食的主要來源。

眾所皆知的長壽之島-沖繩,90歲以上的人瑞比例很高,而他們日常飲食常見的褐藻,其中就富含多醣體成份,也就是「褐藻醣膠」。

褐藻醣膠的功用可以追溯到明朝,名留千古的醫學家、藥學家李時珍,在所撰寫的《本草綱目》中,便已經記載了海帶、馬尾藻、石蓴、紫菜、麒麟菜等海藻的療效,這類褐藻有涼血降火,消癭解毒之作用,而所謂的瘿瘤-中醫病名,指的就是生在皮膚、肌肉、筋骨等處的腫塊,褐藻的作用在古代中藥別錄也多有記載。

▍台灣投入研究已發表37篇國際文獻

這幾年國際間研究褐藻醣膠,以台灣的研究成果最為突出。台灣團隊透過獨家高階水解技術生產出台灣小分子褐藻醣膠(分子量 : 500Da),讓細胞活性提高 40% ,不但純度高、食用安全性也穩定。

目前台灣團隊也跟北中南不同的教學醫院合作進行人體臨床實驗,發現在治療過程中合併使用台灣小分子褐藻醣膠,能夠舒緩化放療引起的副作用與不適反應,讓身體可以有效吸收營養,提升整體防禦力,進而讓調養復原過程更加順利。

▍癌症的特殊營養照護 優質蛋白質預防營養不良

根據國外研究調查顯示,有「4成癌友死於營養不良,而非癌症本身」,透過「癌友飲食及癌症營養認知調查」發現,有超過八成的癌友在治療期間可能因食慾、味覺改變導致難以進食;超過兩成的癌友則無法落實營養觀念,引起營養不足的風險。

完整閱讀,請點這裡看更多:http://bit.ly/2ZjYmfQ

這個訊息有沒有很震撼?其實許多癌友在積極治療、調整身心照顧後,通常能逐漸恢復,也能維持較高生活品質。

因此在配合醫師安排療程的同時,在飲食與營養上需著重均衡,採取高熱量、高蛋白質的飲食原則(以上建議仍要遵守醫囑),藉由完整的營養打底觀念,提升患者的耐力、體力,並增進免疫力,讓身體元氣復原,也能降低併發症的產生。國外研究指出每五位癌症患者就有一人死於營養不良,千萬別輕忽營養不足所帶來的健康危害!

多醣體

大家平日就很「愛吃」,那麼身體虛弱需要體力時,「吃」當然更形重要!遵從醫囑與治療是第一原則,此外,輔助適當的保健品、高蛋白質營養能協助患者較輕鬆的走上復原之路。
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*溫馨提醒:保健食品為輔助食品,身體有不適還是要先就醫,由專業醫師進行醫療判定。

資料來源:愛長照