大病初癒、手術後、癌友怎麼照顧?多醣體完整調養金三角
根據國外研究調查顯示,有「4成癌友死於營養不良,而非癌症本身」,透過「癌友飲食及癌症營養認知調查」發現,有超過八成的癌友在治療期間可能因食慾、味覺改變導致難以進食。 萱萱的大學教授近來因為手術開刀住院,一群好同學討論要怎麼幫虛弱的老師復原體力,紛紛分享自己親朋好友的調養經驗;優質高蛋白很重要、胺基酸很重要......除了這些還有什麼呢? 正在鑽研保健營養的巧苓為同學上一課,「面對病後術後的體力消耗,最重要的就是為補充營養打造健康體質,這時候把握金三角的調養關鍵,其中有一樣很重要的成分「多醣體」,有效幫助恢復體力。 「多醣體是什麼呢?」萱萱跟其他同學一起問。 ▍打底金三角 幫助身體復原 如果大家身邊有手術後需要復原的親友,甚至是正在癌症前中後期的調養期,可以善用『調養打底金三角原則』,輔助恢復精神體力,也就是選用麩醯胺酸(胺基酸)、高營養蛋白,同時搭配多醣體,完整調養;而多醣體的選擇來源很多,近期很火紅的多醣體選擇就是來自海中的『褐藻醣膠』,多醣體調節免疫改善發炎,胺基酸修復黏膜,蛋白質促進肌肉生長,透過此金三角調養,提升身體機能、促進食慾、強化營養吸收,讓身體逐漸復原崗位,做好營養打底,調養治療才能更有信心。 ▍褐藻醣膠又是什麼?長壽村的居民經常食用 關於褐藻醣膠的科學研究,可以從一九一三年就開始說起。當時長期研究多醣體的瑞典專家Dr. [...]