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這些名人都因它過世 預防腸癌,抗癌醫師教你多吃這些蔬菜

藝人豬哥亮、賀一航均因罹患大腸癌逝世,根據衛福部國健署統計,大腸癌連續11年蟬聯我國癌症好發首位,每年約1萬5000人被發現罹患腸癌。抗癌名醫指出,大腸癌是一個與飲食有關的癌症,想要防癌、抗癌,平時可以吃一些已被證實能抑制癌細胞成長的蔬菜。 南基醫院協同院長蔡松彥,在2014年健檢時發現肺癌,隨即接受治療,不久又面臨癌症復發,但他仍不放棄治療。抗癌成功後,為了不讓癌細胞捲土重來,蔡醫師持續研讀各種可以抗癌的方法,包括飲食與運動。   這些食物可以抗癌 「大腸癌是一個與飲食習慣有極大相關的癌症。」蔡松彥指出,目前已確定紅肉與紅肉製品是大腸癌發生的危險因子,但他經常碰到病人的反應則是希望醫師能夠明確告訴他「什麼可以吃,而非不可吃。」 他根據大衛.賽文-薛瑞伯所寫的《自然就會抗癌-罹癌醫師的科學觀點》,整理出一分可以抑制癌細胞生長的蔬菜。表中所列的蔬菜全都是經過研究證實可抗癌,主要是這些食物含有非常多的植化素,這些天然成分就可以抗癌。名列前茅的大蒜、蒜苗、青蔥,以及十字花科的高麗菜、甜菜根。 蔡松彥說,紅線愈長代表效果愈好。 菜名這麼多,很難記清楚。蔡松彥教大家一個簡單的記法,基本上就是「鱗狀的」,也就是剝起來一層一層的,例如洋蔥、大蒜;其次是十字花科菜,如綠花椰、包心菜等;他認為只要熟記這兩類抗癌蔬菜,基本上對於所有癌症都適用。表中的蔬菜並非每次全都要吃到,只要有吃到就可以。 擺脫10年乳癌復發高危險期的食譜作家梁瓊白,以前她什麼都吃、想吃就吃,對飲食沒有什麼警覺,但自從生病後,飲食變得比較清淡,特別是油炸類、煙燻及醃漬類的食物,幾乎現在不太吃了。   [...]

褐藻醣膠好夯,一起來探究竟!

台灣四面環海,大家對海也都不陌生。每到海邊遊玩時,常會見到被海浪沖上岸,或是在退潮時冒出水面的褐藻。褐藻摸起來黏黏滑滑,因為褐藻會分泌黏液來保持濕潤,褐藻醣膠就是來自褐藻的黏液。 對保健食品有研究的朋友應該都聽過褐藻醣膠,褐藻醣膠(Fucoidan)是由昆布、裙帶菜等褐藻萃取而來的水溶性纖維,是一種L-岩藻醣(fucose)構成的多醣體,帶有豐富的硫酸酯基團(sulfate ester group)。   台灣沿海有數十種褐藻,透過台灣團隊所開發的高階生物水解萃取技術,可排除雜質、重金屬及異味,從6公斤的褐藻萃取製成1公克的小分子褐藻醣膠,能提高人體吸收率。   近年來,與褐藻醣膠、藻褐素(Fucoxanthin)相關的學術與臨床研究相當廣泛,讓我們一塊兒來瞧瞧。 談談與褐藻醣膠相關的研究 ● [...]

20%癌友死於營養不良!狂吃蛋白質無效,營養4關鍵要顧到

醫學科技進步,罹癌不再和「絕症」畫上等號,但不少癌友好不容易撐過化療、放療、免疫療法等治療,卻忽略了加強營養攝取、提升免疫力的重要性,甚至可能因此被迫中止治療或降低用藥劑量,使治療效果大打折扣。根據國外研究調查顯示,癌症死亡率可能不全然來自於疾病本身;有20%癌症患者死因來自於營養不良!

2019-04-26T16:49:16+08:004 月 26th, 2019|Uncategorized, 抗癌鬥士, 熱門文章, 癌症專區|

【10秒鐘教室】保健品有哪些?如何挑選安全的保健品呢?

10 SECONDS CLASS – 10秒鐘教室 到了一個年紀之後,飲料半糖改無糖、夜唱到一半就想回家、假日怎麼補眠都還是好累、這裡痠那裡痛,開始覺得好像該注重一下身體保健了(初老?!)但日常保健品可不是吃越多越好喔,挑選適合自己才是最重要的!而手術後或重大疾病(如癌症)時,也可以透過特殊保健品的輔助,讓療程更安心舒適~ 保健品又稱營養補充品,是從食物中萃取對人體有益的營養素做成的食品,一般來說不歸類為藥物。 保健品主要功能是維持健康、預防疾病,選購時建議依照自身狀態與需求,並確認商品有無衛生機管檢查及臨床實驗認證。   資料來源:10 [...]

2019-04-29T17:56:38+08:004 月 26th, 2019|台灣小分子褐藻醣膠, 熱門文章|

【10秒鐘教室】帶你認識常見的藻類

10 SECONDS CLASS – 10秒鐘教室 藻類是以光合作用產生能量的生物,與植物最大的不同是少了根、莖、葉等構造,大略可分為褐、藍、綠、紅藻。 人類食用藻類已有上千年歷史,藻類的營養價值豐富,擁有褐藻醣膠、葉綠素、藻褐素等營養成分,甚至被稱為日本沖繩人長壽的秘訣。   資料來源:10 SECONDS [...]

癌症、糖尿病 輔助治療新契機 台灣小分子褐藻醣膠/高穩定藻褐素 九項人體臨床同步啟動

第11屆「台灣小分子褐藻醣膠國際癌症臨床與慢性病運用研討會」,吸引數百位醫學專業人士參與。今年除了有多達16項最新相關的醫學研究與人體臨床的主題發表外,學會理事長許先業更宣布2019年將有9項人體臨床試驗同時啟動,預計2020至2021年將是台灣小分子褐藻醣膠人體臨床解盲大豐收。

藻出希望! 癌症、糖尿病輔助治療新曙光! 2019年健康關鍵字 你一定要認識「台灣小分子褐藻醣膠」!

連續舉辦至第十一屆「台灣小分子褐藻醣膠(Oligo-Fucoidan)國際癌症臨床輔助與慢性病運用研討會」中,除了過去已經人體臨床解盲成功的台灣小分子褐藻醣膠證實輔助提升轉移性大腸直腸癌病人疾病控制率,高穩定藻褐素證實輔助護肝、控糖!今年更宣布將在海峽兩岸同時啟動九項人體臨床試驗計畫,進一步證實它們在醫療保健的貢獻! 

調節免疫力 慢性病輔助治療新契機,高穩定藻褐素併台灣小分子褐藻醣膠 降低糖尿病腎病變風險

「台灣小分子褐藻醣膠」除了在癌症的相關研究之外,此次也有多位與會醫師發表其應用在慢性疾病的輔助治療研究成果,包括:氣喘、糖尿病腎病變,以及肝臟疾病等臨床研究初步結論。