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袁國勇教授表示-褐藻醣膠能抑制EGFR

袁國勇教授表示-褐藻醣膠能抑制EGFR     冠狀病毒快速地引致「肺纖維化」 2003年在香港出現的「沙士」屬冠狀病毒。這一個病毒之所以致命,在於它能快速地引致「肺纖維化」。本來,人體中的免疫系統有能力對抗入侵了的外敵,其主要成員包括B型淋巴細胞會製造和分泌「抗體」,巨噬細胞和T型淋巴細胞則會分泌一類叫「干擾素」的東西,干擾侵略者賴以生存的蛋白質。但「沙士」冠狀病毒有一個叫NSP16的基因,能衍生一種「2′-0-甲基轉移酶」。 病毒的入侵,引來巨噬細胞出手,後者在處理中會分泌「上皮細胞生長因子」(Epidermal Growth Factor,簡稱EGF)。當EGF附上一些「肺成纖維細胞」上的「EGF接受體」,簡稱EGFR,可以令成纖維細胞分泌「膠原蛋白」。 2017年,一組美國學者發現,除了沙士冠狀病毒會令肺組織纖維化,流感病毒也會刺激EGFR(Front. Cell [...]

【慌糖外食族是你?從進食順序自我檢測!】

下班後,同事們相揪一起去居酒屋小酌🍻 看著滿桌的菜,你會從哪道下手開吃? 👉🏻 下列5種選項,先在心中默想答案,不要偷看解答喔! ✨ 決定好你的進食順序了嗎?1到5你會選擇誰呢? 現在就往下看解答吧 ✨ ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------   [...]

這些名人都因它過世 預防腸癌,抗癌醫師教你多吃這些蔬菜

藝人豬哥亮、賀一航均因罹患大腸癌逝世,根據衛福部國健署統計,大腸癌連續11年蟬聯我國癌症好發首位,每年約1萬5000人被發現罹患腸癌。抗癌名醫指出,大腸癌是一個與飲食有關的癌症,想要防癌、抗癌,平時可以吃一些已被證實能抑制癌細胞成長的蔬菜。 南基醫院協同院長蔡松彥,在2014年健檢時發現肺癌,隨即接受治療,不久又面臨癌症復發,但他仍不放棄治療。抗癌成功後,為了不讓癌細胞捲土重來,蔡醫師持續研讀各種可以抗癌的方法,包括飲食與運動。   這些食物可以抗癌 「大腸癌是一個與飲食習慣有極大相關的癌症。」蔡松彥指出,目前已確定紅肉與紅肉製品是大腸癌發生的危險因子,但他經常碰到病人的反應則是希望醫師能夠明確告訴他「什麼可以吃,而非不可吃。」 他根據大衛.賽文-薛瑞伯所寫的《自然就會抗癌-罹癌醫師的科學觀點》,整理出一分可以抑制癌細胞生長的蔬菜。表中所列的蔬菜全都是經過研究證實可抗癌,主要是這些食物含有非常多的植化素,這些天然成分就可以抗癌。名列前茅的大蒜、蒜苗、青蔥,以及十字花科的高麗菜、甜菜根。 蔡松彥說,紅線愈長代表效果愈好。 菜名這麼多,很難記清楚。蔡松彥教大家一個簡單的記法,基本上就是「鱗狀的」,也就是剝起來一層一層的,例如洋蔥、大蒜;其次是十字花科菜,如綠花椰、包心菜等;他認為只要熟記這兩類抗癌蔬菜,基本上對於所有癌症都適用。表中的蔬菜並非每次全都要吃到,只要有吃到就可以。 擺脫10年乳癌復發高危險期的食譜作家梁瓊白,以前她什麼都吃、想吃就吃,對飲食沒有什麼警覺,但自從生病後,飲食變得比較清淡,特別是油炸類、煙燻及醃漬類的食物,幾乎現在不太吃了。   [...]

褐藻醣膠好夯,一起來探究竟!

台灣四面環海,大家對海也都不陌生。每到海邊遊玩時,常會見到被海浪沖上岸,或是在退潮時冒出水面的褐藻。褐藻摸起來黏黏滑滑,因為褐藻會分泌黏液來保持濕潤,褐藻醣膠就是來自褐藻的黏液。 對保健食品有研究的朋友應該都聽過褐藻醣膠,褐藻醣膠(Fucoidan)是由昆布、裙帶菜等褐藻萃取而來的水溶性纖維,是一種L-岩藻醣(fucose)構成的多醣體,帶有豐富的硫酸酯基團(sulfate ester group)。   台灣沿海有數十種褐藻,透過台灣團隊所開發的高階生物水解萃取技術,可排除雜質、重金屬及異味,從6公斤的褐藻萃取製成1公克的小分子褐藻醣膠,能提高人體吸收率。   近年來,與褐藻醣膠、藻褐素(Fucoxanthin)相關的學術與臨床研究相當廣泛,讓我們一塊兒來瞧瞧。 談談與褐藻醣膠相關的研究 ● [...]

20%癌友死於營養不良!狂吃蛋白質無效,營養4關鍵要顧到

醫學科技進步,罹癌不再和「絕症」畫上等號,但不少癌友好不容易撐過化療、放療、免疫療法等治療,卻忽略了加強營養攝取、提升免疫力的重要性,甚至可能因此被迫中止治療或降低用藥劑量,使治療效果大打折扣。根據國外研究調查顯示,癌症死亡率可能不全然來自於疾病本身;有20%癌症患者死因來自於營養不良!

2019-04-26T16:49:16+08:0026 4 月, 2019|Uncategorized, 抗癌鬥士, 熱門文章, 癌症專區|

【10秒鐘教室】保健品有哪些?如何挑選安全的保健品呢?

10 SECONDS CLASS – 10秒鐘教室 到了一個年紀之後,飲料半糖改無糖、夜唱到一半就想回家、假日怎麼補眠都還是好累、這裡痠那裡痛,開始覺得好像該注重一下身體保健了(初老?!)但日常保健品可不是吃越多越好喔,挑選適合自己才是最重要的!而手術後或重大疾病(如癌症)時,也可以透過特殊保健品的輔助,讓療程更安心舒適~ 保健品又稱營養補充品,是從食物中萃取對人體有益的營養素做成的食品,一般來說不歸類為藥物。 保健品主要功能是維持健康、預防疾病,選購時建議依照自身狀態與需求,並確認商品有無衛生機管檢查及臨床實驗認證。   資料來源:10 [...]

2019-04-29T17:56:38+08:0026 4 月, 2019|台灣小分子褐藻醣膠, 熱門文章|