【藻食堂】吃安心又吃過癮!糖糖勇士安心吃烤肉的小祕訣
中秋節快到了，親朋好友聚一起，總是要吃烤肉才過癮啊!!!可是~有代謝問題的糖糖勇士，總是會問：『我可以吃烤肉嗎? 』現在來分享幾個吃烤肉的小秘訣~
保健懶人包：快速認識「褐藻醣膠」
褐藻醣膠在近年大量文獻、臨床實證支持下，已經成為了新世代中不可不認識的保健食品！ 由好食課的營養師蒐集許多文獻，透過相關動物實驗、臨床實驗，觀察到褐藻醣膠輔助癌症治療、補充癌友體力的功效與機轉。整理出快速理解的懶人包，讓大家更快速了解這個新興的營養保健成份。 [...]
天然資源”褐藻”，癌症與慢性病應用輔助
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癌症、糖尿病 輔助治療新契機 台灣小分子褐藻醣膠/高穩定藻褐素 九項人體臨床同步啟動
第11屆「台灣小分子褐藻醣膠國際癌症臨床與慢性病運用研討會」，吸引數百位醫學專業人士參與。今年除了有多達16項最新相關的醫學研究與人體臨床的主題發表外，學會理事長許先業更宣布2019年將有9項人體臨床試驗同時啟動，預計2020至2021年將是台灣小分子褐藻醣膠人體臨床解盲大豐收。
藻出希望! 癌症、糖尿病輔助治療新曙光! 2019年健康關鍵字 你一定要認識「台灣小分子褐藻醣膠」！
連續舉辦至第十一屆「台灣小分子褐藻醣膠（Oligo-Fucoidan）國際癌症臨床輔助與慢性病運用研討會」中，除了過去已經人體臨床解盲成功的台灣小分子褐藻醣膠證實輔助提升轉移性大腸直腸癌病人疾病控制率，高穩定藻褐素證實輔助護肝、控糖！今年更宣布將在海峽兩岸同時啟動九項人體臨床試驗計畫，進一步證實它們在醫療保健的貢獻！
調節免疫力 慢性病輔助治療新契機，高穩定藻褐素併台灣小分子褐藻醣膠 降低糖尿病腎病變風險
「台灣小分子褐藻醣膠」除了在癌症的相關研究之外，此次也有多位與會醫師發表其應用在慢性疾病的輔助治療研究成果，包括:氣喘、糖尿病腎病變，以及肝臟疾病等臨床研究初步結論。
「食」在領先！台灣小分子褐藻醣膠人體試驗結果備受國際肯定！
「台灣小分子褐藻醣膠 (Oligo Fucoidan)及 高穩定藻褐素 (HS Fucoxanthin)」，為台灣自主研發之特有素材，由褐藻（昆布、裙帶菜）中黏滑成分所萃取出的一種水溶性纖維，具有抗病毒、調節免疫、抗癌等輔助治療作用，近幾年來，褐藻之所以再次受到矚目，是因為它由過去副食品的角色轉變成令人振奮的保健醫療成分。
糖糖勇事#10 葉陳春美：「幾十年來高居不下的血糖，在服藥搭配攝取高穩定藻褐素後有所進步！」
今年七十八歲的葉陳春美阿嬤，有著豐腴的身材和親切的笑容，我們一進門就得到熱情的招呼。已經退休多年的她，和丈夫一起住在山莊社區；偶爾去鄰居家串串門子、偶爾兩老就待在家裡看電視、聊天，過著閒適的生活。 「別看我現在這樣，我以前的交際手腕可高明了，客人們都靠我來應付！」葉陳阿嬤笑著說。年輕時期的她，常常因為工作關係需要和熟客喝酒、應酬，而且作息總是日夜顛倒、非常不正常。只是過去的她因為身體沒有一直出現狀況，所以並沒有很在意。 [...]
糖糖勇事#9 唐益平：「具文獻佐證有效的高穩定藻褐素，才是最讓我放心的控糖選擇！」
合身的襯衫、整齊的頭髮和精緻的眼鏡，是我們對唐益平先生的第一印象。身形高挑的他拉開大門走了進來，有朝氣的對我們打著招呼，一點也看不出來已經66歲。唐先生是一名醫療器材的業務員，工作內容是向醫院和病人們介紹人工骨、關節，平時都在醫院和公司間兩頭奔波。 [...]